Tema matplanering – dag 4: Veckohandla och fördela ansvaret

Det har blivit dags att handla hem mat för veckan och jag tänker gå rakt på sak. Åk inte till butiken om du: är hungrighar hungriga och trötta ungar (och/eller partner) i släptågsaknar inköpslistainte har planerat vad du behöver Lite på skoj, men mest på allvar. Hur många gånger har jag inte jagat runt i … Fortsätt läsa Tema matplanering – dag 4: Veckohandla och fördela ansvaret

Tema matplanera – dag 2: Skriv en veckomeny och en inköpslista

Gårdagen bestod av att inventera förråden, så nu har du stenkoll på vad som finns hemma. Kanske hittade du mat med kort datum eller rester? Den maten måste prioriteras och måste tänkas in tidigt i veckomenyn. Dessutom har du koll på din vecka och har hittat "trånga sektorer". Du vet vilka dagar det t ex … Fortsätt läsa Tema matplanera – dag 2: Skriv en veckomeny och en inköpslista

Tema matplanera- dag 3: Handla efter säsong!

Eftersom du har inköpslistan redo och har planerat din veckomeny så är det perfekt att hålla utkik efter säsongsvaror. Se till att handla billiga svenska grönsaker som är i säsong. Passa även på att byta ut dyra råvaror mot billigare! I mitt senaste nyhetsbrev skrev jag om detta: "Månadens spartipsDen här månaden vill jag tipsa … Fortsätt läsa Tema matplanera- dag 3: Handla efter säsong!

Svinngrönt

Glädjen jag känner när jag lyckas lägga vantarna på svinngrönt i butiken är total. På riktigt! Jag betalade tio kronor kilot för alla grönsaker och all frukt som ni ser på bilden (52 kronor totalt). Oftast är grönsakerna och frukterna lite stukade, det är ju därför de har sorterats bort. Sällan behöver jag slänga hela … Fortsätt läsa Svinngrönt